Kağıt menü mü, QR menü mü? Maliyeti kendin hesapla
Kağıt menünün gizli maliyetleri neler? Kendi işletmen için yıllık karşılaştırmayı nasıl yapacağını gösteriyoruz.
ŞefPano ekibi4 dk okuma
Kağıt menünün maliyeti yalnızca baskı değildir. Her fiyat değişikliğinde yeniden basım, yıpranan menülerin yenilenmesi, laminasyon ve eskiyen menüyle verilen yanlış fiyat da bu hesabın içindedir.
Kendi hesabını yap
- Yılda kaç kez menü bastırıyorsun? (fiyat değişikliği, yeni sezon, yıpranma)
- Bir baskının toplam maliyeti nedir? (tasarım, baskı, laminasyon, cilt)
- Masa başına kaç menü kullanıyorsun?
- Menü fiyatı değişmeden önce eski menüyle satılan ürünlerin farkı ne kadar?
Bu dört sayıyı çarpıp topladığında yıllık kağıt menü maliyetini bulursun. Paketler sayfamızdaki hesaplayıcıya masa sayını ve masa başına yıllık maliyetini yazarsan, aynı işi bizim fiyatlarımızla karşılaştırır.
Kağıt menünün yerini tutamadığı şeyler
- Anlık güncelleme: tükenen ürünü "bugün bitti" yapmak bir dokunuş.
- Fotoğraf, içindekiler ve alerjen bilgisi için yer sınırı yok.
- Başka dilde menü: tek tıkla çeviri, ayrı baskı yok.
QR menünün sınırı
Telefonu olmayan ya da kullanmak istemeyen misafir için birkaç basılı menü bulundurmak iyi olur. Menüyü PDF olarak indirip az sayıda basmak bu iş için yeterlidir.